Здоровье Ваших зубов
Здоровье зубов волнует каждого из нас, ведь, как известно, зубная боль самая неприятная и труднопереносимая. Для того чтобы сохранить зубы здоровыми, нужно выполнять несколько простых правил.
Гигиена ротовой полости, это самый первый шаг на пути к здоровым и крепким зубам. В наше время, существует множество средств, для чистки зубов, это ополаскиватели, зубные нити, зубочистки, и конечно зубная щётка. В основном, человек чистит зубы зубной щеткой. Для достижения лучшего эффекта, зубную щётку необходимо правильно подобрать. Для людей, которые имеют чувствительные дёсны и зубы, необходимо выбирать зубную щётку с мягкой щетиной, такая щётка способна нежно очищать зубы от зубного налёта. Щётки с более жесткой щетиной подойдут тем, кто не имеет проблем с дёснами и повышенной чувствительностью зубов.
Американские врачи научились предотвращать отторжение трансплантированных органов
Инсульт соперничает с инфарктом миокарда за лидерство в списке «убийц» людей
Врачи прописывали яд от всех болезней
Спасите Илюшу!
Созданы контактные линзы, которые позволят отказаться от глазных капель
В гармонии с телом
17 мая - Всемирный день борьбы с гипертонией
Елатомский приборный завод о своей продукции
Реабилитация нас
Дефицит витамина В опасно вредит мозгу
Шведский ученый-химик Йонс Якоб Берцелиус открыл для человечества селен в 1817 г. Он назвал свое детище в честь Луны (от греческого selene), ибо этот элемент всегда находили вместе с теллуром, получившим свое имя в честь Земли. Но жизненно важным для человека селен был признан лишь в 1973 г.
Селен выполняет свою невидимую работу в самых разных частях человеческого организма - это составная часть множества белков, липосахаридов и ферментов. Он обладает очень сильным антиканцерогенным действием, причем не только предотвращает, но и приостанавливает развитие злокачественных опухолей. Он обеспечивает защиту и подвижность сперматозоидам, и это его качество широко используют при лечении мужского бесплодия. Он необходим для синтеза йодосодержащих гормонов щитовидной железы. Поэтому борьба с дефицитом йода невозможна на фоне селенового голода. Но более всего он знаменит как микроэлемент долголетия. Поскольку не только предохраняет клеточные мембраны от повреждения агрессивными формами кислорода, но и активно помогает витамину Е, мощному антиоксиданту, полностью раскрыть свой антиокислительный потенциал. Кроме того, последние научные исследования принесли селену еще и славу экологопротектора. Выяснилось, что он способен защитить наш организм от ртути, кадмия, свинца, таллия и других вредных веществ- спутников современной цивилизации, заполонивших окружающую среду.
Если его слишко мало
Последствия острого селенового дефицита можно обозначить весьма мрачными мазками. В младенчестве - внезапная "колыбельная" смерть. В детстве и отрочестве - замедленный рост и позднее половое созревание. В молодости - нарушение репродуктивной функции. А далее - ранняя старость со всеми ее печальными атрибутами: атеросклерозом сосудов сердца и мозга , старением жизненно важных органов, ранним климаксом и катарактой .
Если его слишком много
Об избытке селена много говорят врачи, занимающиеся лечением профессиональных заболеваний. Он бывает у рабочих в уральских горах и в далеких перуанских Андах, где есть природные пласты селеновых руд. Но там об этой опасности хорошо известно, и от нее всячески защищаются. Намного страшнее то, что избыток селена встречается у горожан, живущих далеко от шахт и рудников. Чаще всего это результат бесконтрольного приема селеносодержащих препаратов в иллюзорной погоне за здоровьем. Только в среде доверчивых и плохо информированных обывателей продолжается безумное увлечение селеном как панацеей от рака. А ведь наукой уже точно доказано, что опухоль может использовать избыток этого микроэлемента для роста, развития, и даже для защиты от лечения - химиотерапии и облучения!
Бесценные микрограммы
Для поддержания здоровья нам нужно совсем немного селена . Всемирная Организация Здравоохранения считает, что в сутки женщине требуется 55 мкг, мужчине - 70 мкг, а детям - 1 мкг этого вещества на 1 кг веса. При этом нужно помнить, что микрограмм, которым меряют селен, в тысячу раз меньше миллиграмма - традиционной величины витаминных доз (1 г - это 1000 мг, а 1 мг - это 1000 мкг).
Спортсмены, кормящие матери, беременные, курильщики нуждаются в бoльших количествах этого микроэлемента, им его требуется до 200 мкг в сутки.
Но самостоятельно можно себе назначить не более 50 мкг селена в сутки. Любое превышение этой нормы должно происходить под контролем специалистов, которые все же наиболее эффективным и безопасным считают длительный курс приема данного вещества в малых дозах. Прием мегадоз селена вслепую ушел в прошлое. Предельно допустимой нормой еще 2 года назад считались 500 мкг в сутки, а сейчас - только 400 мкг. Да и их прописывают очень редко, лишь когда точно диагностирован глубокий дефицит селена, и проводят такой ударный курс только под тщательным наблюдением врача.
Дневная доза селена содержится:
К сожалению, продукты питания не могут полностью обеспечить нас селеном. Это вещество попадает в растения из почвы, в которой его на территории России чрезвычайно мало. Да к тому же селен дополнительно губят удобрениями, "кислотными дождями" и тяжелыми металлами. Отравленная земля содержит полезный микроэлемент в плохо усваиваемой форме, кроме того, она, как и человек, страдает дисбактериозом , ибо почвенные бактерии вымирают под действием вредных дождей.
Но поддержать селеновый баланс при помощи еды все же можно. Достаточно включать в свой рацион свежие молочные продукты (сметану и сливочное масло), свиное сало, морепродукты (водоросли, креветки, кальмары), а также кокосы, бобовые и телятину. Чеснок вообще признан королем селеносодержащих растений (при отравлении этим веществом от больного исходит чесночный аромат), королевой считается капуста брокколи, а принцессой - трава душица. Однако, эти растения сохраняют полезные свойства только в том случае, если они росли в экологически чистой местности.
По данным Института питания РАМН, 80% населения России испытывают дефицит селена. Природными резервуарами селена в нашей стране является море, кавказская минеральная вода, селеновые пласты в горах Южного Урала.
Находим в таблетках
В "свободное плаванье" выброшено около 120 селеносодержащих препаратов. Интерес к ним нередко подогревается искусственно - самими фирмами-производителями. И выбрать то, что нужно именно вам, нелегко. Безрецептурный отпуск лекарств, призванный облегчить человеку жизнь, рассчитан на грамотного, интересующегося медициной потребителя и квалифицированного фармацевта, готового дать профессиональный совет. Но в действительности даже из аннотации мы получаем далеко не всю необходимую информацию. Итак, выбирая препарат, обратите внимание на следующие моменты.
Сколько содержится селена. Противники медикаментозных пищевых добавок часто упоминают ошибку в дозировке селена одного из американских производителей, повлекшую многочисленные случаи отравления. В свой препарат он добавил 100 мг селена вместо 100 мкг (в 1000 раз больше!). Но можно и самому допустить серьезную оплошность. Если изо дня в день в течение длительного времени принимать это вещество, например, по 800 мкг (4 раза в день по 2 капсулы с 200 мкг селена - такие дозировки и рекомендации до сих пор встречаются в инструкциях), велика вероятность "заработать" отравление, крайне опасное для жизни. Так что при выборе селеносодержащего препарата подсчитайте, сколько этого микроэлемента вы реально будете получать в сутки, и сравните с современными рекомендациями.
Какова его химическая структура. Препараты первого поколения содержат этот микроэлемент в виде неорганических солей, которые плохо усваиваются и часто вызывают побочные эффекты: тошноту, дискомфорт в желудке. Причем, если селен входит в состав препарата в таком виде (например, натрия селенит, натрия селенат или сернистый селен), то упаковка, как правило, об этом умалчивает. Современная фармакология советует отдать предпочтение препаратам, в которых он находится в виде соединений с органическими веществами - био-лигандами (селен-цистеин, селен-метионин или двухвалентные формы селена). Они безопасны, эффективны и, увы, дорого стоят. Фирма-производитель таких добавок всегда размещает на упаковке подробную информацию о составе, ибо ей нечего скрывать, она гордится новыми технологиями.
Американские ученые считают, чтодефицит селенаувеличивает вероятность возникновенияинфаркта миокардав 7 раз.
Советы доктора
Практически у всех жителей нашей страны, живущих вдали от моря, отмечается так называемый "мягкий селенодефицит", при котором в организм поступает лишь 70-80% необходимой ежедневной дозы. Поэтому для профилактики врачи рекомендуют принимать современные селеносодержащие препараты ежегодно курсами по 2-3 месяца 1 раз в день в утренние часы. Но все это подходит только взрослым. Детям лучше организовать натуральное питание селенсодержащими морепродуктами и экологически чистыми овощами.
После 40-45 лет селеновый дефицит увеличивается, что может привести к инфаркту, инсульту , сердечно-сосудистым патологиям и к онкологии. Вот уже на протяжении 10 лет в Финляндии работает программа государственной дотации селена. Его назначают людям, которые входят в группы риска по онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. В результате инфаркты "постарели" на 7-10 лет, а рак регистрируется намного реже. Так что, вступая в бальзаковский возраст, позаботьтесь о себе самостоятельно и обязательно обратите на селен особое внимание, не дожидаясь отечественных государственных оздоровительных программ.
Рекомендации американских ученых по среднесуточному потреблению селена
Громова О.А., д.м.н., профессор,
Зав. кафедрой клинической фармакологии ИвГМА,
Консультант международного института микроэлементов ЮНЕСКО
Гигиена ротовой полости, это самый первый шаг на пути к здоровым и крепким зубам. В наше время, существует множество средств, для чистки зубов, это ополаскиватели, зубные нити, зубочистки, и конечно зубная щётка. В основном, человек чистит зубы зубной щеткой. Для достижения лучшего эффекта, зубную щётку необходимо правильно подобрать. Для людей, которые имеют чувствительные дёсны и зубы, необходимо выбирать зубную щётку с мягкой щетиной, такая щётка способна нежно очищать зубы от зубного налёта. Щётки с более жесткой щетиной подойдут тем, кто не имеет проблем с дёснами и повышенной чувствительностью зубов.
Американские врачи научились предотвращать отторжение трансплантированных органов
Инсульт соперничает с инфарктом миокарда за лидерство в списке «убийц» людей
Врачи прописывали яд от всех болезней
Спасите Илюшу!
Созданы контактные линзы, которые позволят отказаться от глазных капель
В гармонии с телом
17 мая - Всемирный день борьбы с гипертонией
Елатомский приборный завод о своей продукции
Реабилитация нас
Дефицит витамина В опасно вредит мозгу
Самое перспективное лечение.
Если сравнивать человеческий организм с теми механизмами, которые выпускает современная промышленность, то человеческий организм придется считать идеальным механизмом. Действительно, организм человека не только универсален, но и может "самонастраиваться" на выполнение различных работ. И меняться при этом самостоятельно. Например, если из двух близнецов один станет штангистом, а другой бухгалтером, то буквально через несколько лет их тела, мышцы и скелеты начнут сильно различаться. Один станет коренастым и мускулистым, а другой приобретет черты человека "сидячей профессии". В человеческом организме решена и наиболее острая проблема современных механизмов: энергосбережения и использования восстанавливаемых источников энергии. Человек может питаться практически чем угодно и в удивительно малых количествах. Но самое удивительное другое. Организмы людей обладают способностью к "саморемонту". Каждая функция человеческого тела состоит как бы из двух половинок: из продуктивной части, которая собственно и выполняет всю работу, и из части восстановительной. Восстановительная часть "включается" тогда, когда организм человека попадает в так называемое состояние покоя. В этом состоянии продуктивная часть функций "отключается" и начинает работать восстановительная.Причем речь идет об универсальном устройстве. Например, левая рука может "отдыхать" и восстанавливаться, а правая - совершать какую-нибудь полезную работу. Мозг может быть напряжен, а кишечник расслаблен (или наоборот). При этом в состоянии покоя человеческий организм или его отдельные части трудятся не менее напряженно, чем при совершении чего-то "полезного". Ведь в состоянии "покоя" происходит гигантская работа по восполнению затраченных ресурсов, восстановлению и замене поврежденных клеток, наращиванию новых тканей, построению и укреплению систем защиты организма от разрушений, вызванных "продуктивным трудом". Как может такой идеальный механизм "испортится"? Известно три метода, которыми может быть "испорчен" человеческий организм. Первый - это внешняя агрессия, травма или отравление, к которым не готовы системы защиты. Этот путь разрушения человеческого организма наиболее очевиден.Такие "нападения" происходят постоянно: проезжают ли мимо машины с токсичными выхлопами или везут гниющие отходы, выделяющие ядовитые испарения. С большинством внешних "нападений" организм человека справляется сам. Справляется за счет тех самых систем восстановления и защиты, которые действуют в состоянии покоя. Если, конечно, системы защиты приспособлены к отражению нападения. А если системы защиты сталкиваются со слишком интенсивным или с незнакомым видом внешней агрессии, то организм человека "портится". То есть продуктивная деятельность организма вынужденно сокращается или прекращается совсем. Ведь человек в таких условиях должен решить весьма сложную задачу: задачу создания новых или развития старых систем защиты. А эта задача, как уже очевидно, может быть решена только в состоянии покоя. То есть тогда, когда большинство ресурсов поступает вовсе не в продуктную (результативную) часть функций. Когда активность организма сосредоточена на самом себе, а не на решении внешних задач. А ведь только такое активное сосредоточение на самом себе, на восстановлении ресурсов, тканей и возможностей, и называется покоем.Второй способ разрушения человеческого организма - это внутренние конфликты. Организм не позволяет себе содержать такие функции, которые не востребуются достаточно часто. Не работающие функции обычно "отключаются", а затем и вовсе разрушаются, чтобы не потребляли необходимые в других местах ресурсы. Как результат, внутри организма всегда идет "борьба" защитных механизмов за существование. То есть за право осуществлять защитную деятельность, за право на потребление ресурсов и за право на существование, в конце концов.Есть простой эксперимент, подтверждающий этот факт. Достаточно зайти в мясной отдел магазина, где витрина с кусками мяса отгорожена стеклом от покупателей. Нужно просто в не очень сытом состоянии пройтись вдоль такой витрины, внимательно разглядывая выложенный товар. Тот кусок мяса, который вам понравится "до слюнотечения", надо просто понюхать. Скорее всего, именно этот кусок окажется несколько не свежим. А "слюнотечение" в этом эксперименте вызывается именно системами защиты, увидевшими повод для активизации и борьбы с возможным поражением несвежим мясом.Такая борьба систем защиты за ресурсы опасна тем, что на собственно жизнь у человека (особенно пожилого) ресурсов может просто не остаться. Все уйдет на функционирование и конфликты систем защиты. Человек как бы погрузится в состояние покоя, выйти из которого просто не сможет. И третий, самый опасный способ разрушения человеческого организма - это нарушение работы функций самовосстановления. В этом случае системы защиты начинают реагировать на здоровые и полезные проявления человеческой активности, как на опасные. И начинают целенаправленно разрушать организм. Такие процессы называют аутоиммунными заболеваниями. И, во многих случаях, с такими процессами ничего сделать не удается ни самому организму, ни врачам. Как же во всем этом разобраться? В 1979 году доктор медицинских наук, физиолог Р.М. Баевский предложил очень интересный способ ответа на вопрос: "Пребывает ли организм пациента в состоянии покоя или в состоянии продуктивного функционирования?" Для ответа на этот вопрос требовалось "всего лишь" проанализировать состояние сердечно - сосудистой системы. Ведь кровь снабжает ткани всего организма кислородом и питательными веществами. И, например, интенсивность функционирования тканей напрямую связана с количеством кислорода, который к этим тканям поступает. Соответственно, зная параметры кровотока, можно достаточно много узнать о напряженности или интенсивности работы отдельных тканей.Как обычно, результаты работ советского ученого достаточно быстро "перекочевали" за рубеж. И теперь весь мир пользуется американскими стандартами, созданными на базе ранних работ Р.М. Баевского. Но в исследовательской области плагиаторам очень трудно догнать авторов и разработчиков. Сегодня появились новые приборы и методики лечения пациентов, базирующиеся на управлении состоянием покоя пациентов.Основная идея этих методик достаточно проста и очевидна (несмотря на то, что до сих пор не опубликована в виде американских стандартов).
Сегодня появилась возможность стимулировать функционирование отдельных функций организма пациента, параллельно измеряя параметры снабжения тканей кислородом. Например, если человек спит или лежит спокойно, то организм его должен пребывать в состоянии покоя. А что будет, если при этом стимулировать активность, скажем, мышц его левой пятки? Ответ прост: если они здоровы, то ничего не изменится. Ведь мышцы тоже пребывают в состоянии покоя, то есть выполняют некоторую работу по восстановлению собственных тканей, ресурсов и возможностей. Если такой работы мало (мышцы здоровы), то и активность систем восстановления мала, сколь ее ни стимулируй. А вот если мышцы левой пятки поражены… И если системы самовосстановления могли бы работать активнее, но ограничены в ресурсах из-за конфликта систем защиты, например… То такая стимуляция вызовет всплеск активности. И всплеск потребления кислорода тканями левой пятки, что и будет замечено при наблюдении за интенсивностью кровотока. Доктор, а это не больно? Наблюдать за количеством кислорода, которое кровь переносит к тканям, не больно. Для таких наблюдений ткани человеческого тела (палец, например) просвечивают одновременно красным и инфракрасным светом. Инфракрасный свет поглощается гемоглобином, который несет кислород - гемоглобином окисленным, гемоглобином, содержащимся в артериальной крови. А красный свет поглощается гемоглобином венозным - гемоглобином, оставившим свой кислород в тканях. Достаточно просто измерить количество красного и инфракрасного света, прошедшего через палец, и по простой формуле подсчитать количество кислорода, которое осталось в тканях. Для таких измерений на пальцы пациента просто надевают пластиковые прищепки, практически не сжимающие ткани и не нарушающие естественный процесс поступления крови к тканям. И больше ничего. Другое дело, стимуляция активности тканей человека, пребывающего в состоянии покоя. Здесь вообще существует весьма строгий запрет не только на боль, но и на создание вообще каких бы то ни было ощущений у пациента. Ведь и боль, и посторонние ощущения создадут возбуждение не только в исследуемых тканях, но и еще где-нибудь. В мозгу, например, если пациент ожидает и боится боли. И все лечение пойдет неправильно.Так что для стимуляции активности отдельных тканей созданы специальные очень сложные устройства, не вызывающие вообще никаких ощущений у пациента. А весь процесс стимуляции активности отдельных тканей с параллельным наблюдением за кровотоком назвали пульсогемоиндикацией. И как же происходит процесс лечения? Современная медицина обладает огромным арсеналом очень эффективных средств воздействия на организм человека. Это и хирургия, и химические препараты, и антибиотики, гормоны, радиационные методы лечения и многое другое, вплоть до гомеопатии. Арсенал средств воздействия очень велик и часто нет необходимости искать и создавать новые методы лечения. Все уже есть.Совсем другое дело - создание новых средств диагностики и постановки целей и задач лечения. Ведь человеческий организм - это самый тонкий и сложный механизм из известных человечеству. И переориентация терапии с грубых вмешательств на поддержку механизмов самовосстановления - это одна из самых перспективных задач современной медицины. Ведь как ни крути, если системы самовосстановления организма не разрушены и могут правильно функционировать, то пациент выздоровеет при минимальном медицинском вмешательстве.Но такой подход требует очень умной и подробной диагностики. А средства и приборы для обследования человека здесь должны соответствовать сложности поставленных задач. Задач, позволяющих своевременно и не травматично выявлять и блокировать возможные пути разрушения человеческого организма: начиная с управления развитием индивидуальных средств защиты организма от прогнозируемых инфекций до решения конфликтов между системами защиты и работы с аутоиммунными заболеваниями. Ведь, как ни странно, большинство действительно важных и полезных пациенту медицинских воздействий ориентировано именно на управление защитными системами человеческого организма. И именно такая помощь пациенту является одной из самых важных задач современной медицины.А более подробную информацию о таких методах лечения можно прочитать на сайте WWW.MEDFVD.RU.
Осторожно - Селен!
В конце XX века мир охватила селеноэйфория: этот крайне важный для здоровья микроэлемент показался ученым настоящей панацеей. Его стали назначать в больших, даже гигантских дозах. И слегка погорячились. Через некоторое время наступило отрезвление - стало понятно, что избыток этого вещества не менее вреден, чем его недостаток.Шведский ученый-химик Йонс Якоб Берцелиус открыл для человечества селен в 1817 г. Он назвал свое детище в честь Луны (от греческого selene), ибо этот элемент всегда находили вместе с теллуром, получившим свое имя в честь Земли. Но жизненно важным для человека селен был признан лишь в 1973 г.
Селен выполняет свою невидимую работу в самых разных частях человеческого организма - это составная часть множества белков, липосахаридов и ферментов. Он обладает очень сильным антиканцерогенным действием, причем не только предотвращает, но и приостанавливает развитие злокачественных опухолей. Он обеспечивает защиту и подвижность сперматозоидам, и это его качество широко используют при лечении мужского бесплодия. Он необходим для синтеза йодосодержащих гормонов щитовидной железы. Поэтому борьба с дефицитом йода невозможна на фоне селенового голода. Но более всего он знаменит как микроэлемент долголетия. Поскольку не только предохраняет клеточные мембраны от повреждения агрессивными формами кислорода, но и активно помогает витамину Е, мощному антиоксиданту, полностью раскрыть свой антиокислительный потенциал. Кроме того, последние научные исследования принесли селену еще и славу экологопротектора. Выяснилось, что он способен защитить наш организм от ртути, кадмия, свинца, таллия и других вредных веществ- спутников современной цивилизации, заполонивших окружающую среду.
Если его слишко мало
Последствия острого селенового дефицита можно обозначить весьма мрачными мазками. В младенчестве - внезапная "колыбельная" смерть. В детстве и отрочестве - замедленный рост и позднее половое созревание. В молодости - нарушение репродуктивной функции. А далее - ранняя старость со всеми ее печальными атрибутами: атеросклерозом сосудов сердца и мозга , старением жизненно важных органов, ранним климаксом и катарактой .
Если его слишком много
Об избытке селена много говорят врачи, занимающиеся лечением профессиональных заболеваний. Он бывает у рабочих в уральских горах и в далеких перуанских Андах, где есть природные пласты селеновых руд. Но там об этой опасности хорошо известно, и от нее всячески защищаются. Намного страшнее то, что избыток селена встречается у горожан, живущих далеко от шахт и рудников. Чаще всего это результат бесконтрольного приема селеносодержащих препаратов в иллюзорной погоне за здоровьем. Только в среде доверчивых и плохо информированных обывателей продолжается безумное увлечение селеном как панацеей от рака. А ведь наукой уже точно доказано, что опухоль может использовать избыток этого микроэлемента для роста, развития, и даже для защиты от лечения - химиотерапии и облучения!
Бесценные микрограммы
Для поддержания здоровья нам нужно совсем немного селена . Всемирная Организация Здравоохранения считает, что в сутки женщине требуется 55 мкг, мужчине - 70 мкг, а детям - 1 мкг этого вещества на 1 кг веса. При этом нужно помнить, что микрограмм, которым меряют селен, в тысячу раз меньше миллиграмма - традиционной величины витаминных доз (1 г - это 1000 мг, а 1 мг - это 1000 мкг).
Спортсмены, кормящие матери, беременные, курильщики нуждаются в бoльших количествах этого микроэлемента, им его требуется до 200 мкг в сутки.
Но самостоятельно можно себе назначить не более 50 мкг селена в сутки. Любое превышение этой нормы должно происходить под контролем специалистов, которые все же наиболее эффективным и безопасным считают длительный курс приема данного вещества в малых дозах. Прием мегадоз селена вслепую ушел в прошлое. Предельно допустимой нормой еще 2 года назад считались 500 мкг в сутки, а сейчас - только 400 мкг. Да и их прописывают очень редко, лишь когда точно диагностирован глубокий дефицит селена, и проводят такой ударный курс только под тщательным наблюдением врача.
Дневная доза селена содержится:
- в 1 стакане деревенской свежей сметаны,
- в 100 г кокосовых орехов,
- в 50 г свиного сала,
- в 200 г кальмаров,
- в 200 г морской капусты,
- в 150-200 г вареной брокколи,
- в 3-4 зубчиках чеснока.
К сожалению, продукты питания не могут полностью обеспечить нас селеном. Это вещество попадает в растения из почвы, в которой его на территории России чрезвычайно мало. Да к тому же селен дополнительно губят удобрениями, "кислотными дождями" и тяжелыми металлами. Отравленная земля содержит полезный микроэлемент в плохо усваиваемой форме, кроме того, она, как и человек, страдает дисбактериозом , ибо почвенные бактерии вымирают под действием вредных дождей.
Но поддержать селеновый баланс при помощи еды все же можно. Достаточно включать в свой рацион свежие молочные продукты (сметану и сливочное масло), свиное сало, морепродукты (водоросли, креветки, кальмары), а также кокосы, бобовые и телятину. Чеснок вообще признан королем селеносодержащих растений (при отравлении этим веществом от больного исходит чесночный аромат), королевой считается капуста брокколи, а принцессой - трава душица. Однако, эти растения сохраняют полезные свойства только в том случае, если они росли в экологически чистой местности.
По данным Института питания РАМН, 80% населения России испытывают дефицит селена. Природными резервуарами селена в нашей стране является море, кавказская минеральная вода, селеновые пласты в горах Южного Урала.
Находим в таблетках
В "свободное плаванье" выброшено около 120 селеносодержащих препаратов. Интерес к ним нередко подогревается искусственно - самими фирмами-производителями. И выбрать то, что нужно именно вам, нелегко. Безрецептурный отпуск лекарств, призванный облегчить человеку жизнь, рассчитан на грамотного, интересующегося медициной потребителя и квалифицированного фармацевта, готового дать профессиональный совет. Но в действительности даже из аннотации мы получаем далеко не всю необходимую информацию. Итак, выбирая препарат, обратите внимание на следующие моменты.
Сколько содержится селена. Противники медикаментозных пищевых добавок часто упоминают ошибку в дозировке селена одного из американских производителей, повлекшую многочисленные случаи отравления. В свой препарат он добавил 100 мг селена вместо 100 мкг (в 1000 раз больше!). Но можно и самому допустить серьезную оплошность. Если изо дня в день в течение длительного времени принимать это вещество, например, по 800 мкг (4 раза в день по 2 капсулы с 200 мкг селена - такие дозировки и рекомендации до сих пор встречаются в инструкциях), велика вероятность "заработать" отравление, крайне опасное для жизни. Так что при выборе селеносодержащего препарата подсчитайте, сколько этого микроэлемента вы реально будете получать в сутки, и сравните с современными рекомендациями.
Какова его химическая структура. Препараты первого поколения содержат этот микроэлемент в виде неорганических солей, которые плохо усваиваются и часто вызывают побочные эффекты: тошноту, дискомфорт в желудке. Причем, если селен входит в состав препарата в таком виде (например, натрия селенит, натрия селенат или сернистый селен), то упаковка, как правило, об этом умалчивает. Современная фармакология советует отдать предпочтение препаратам, в которых он находится в виде соединений с органическими веществами - био-лигандами (селен-цистеин, селен-метионин или двухвалентные формы селена). Они безопасны, эффективны и, увы, дорого стоят. Фирма-производитель таких добавок всегда размещает на упаковке подробную информацию о составе, ибо ей нечего скрывать, она гордится новыми технологиями.
Американские ученые считают, чтодефицит селенаувеличивает вероятность возникновенияинфаркта миокардав 7 раз.
Советы доктора
Практически у всех жителей нашей страны, живущих вдали от моря, отмечается так называемый "мягкий селенодефицит", при котором в организм поступает лишь 70-80% необходимой ежедневной дозы. Поэтому для профилактики врачи рекомендуют принимать современные селеносодержащие препараты ежегодно курсами по 2-3 месяца 1 раз в день в утренние часы. Но все это подходит только взрослым. Детям лучше организовать натуральное питание селенсодержащими морепродуктами и экологически чистыми овощами.
После 40-45 лет селеновый дефицит увеличивается, что может привести к инфаркту, инсульту , сердечно-сосудистым патологиям и к онкологии. Вот уже на протяжении 10 лет в Финляндии работает программа государственной дотации селена. Его назначают людям, которые входят в группы риска по онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. В результате инфаркты "постарели" на 7-10 лет, а рак регистрируется намного реже. Так что, вступая в бальзаковский возраст, позаботьтесь о себе самостоятельно и обязательно обратите на селен особое внимание, не дожидаясь отечественных государственных оздоровительных программ.
Рекомендации американских ученых по среднесуточному потреблению селена
Громова О.А., д.м.н., профессор,
Зав. кафедрой клинической фармакологии ИвГМА,
Консультант международного института микроэлементов ЮНЕСКО
Журнал Proпитание, №7 2004